Die Beutelfüllmaschine Ermetika Aseptic EAS240 ist ein kontinuierlich arbeitender Rundläufer mit einer Kapazität von 240 Beuteln pro Minute. Die Maschine verarbeitet vorgefertigte Beutel, Ausgießer und Verschlüsse. Die Standbeutel werden am Schweißkarussell zusammengesetzt und anschließend innen und außen mit VHP (verdampftem Wasserstoffperoxid) sterilisiert. Die Verschlusskappen werden ebenfalls mit VHP sterilisiert und, nach dem Befüllen der Beutel, aufgeschraubt. Das Abfüllen und Verschließen erfolgt im sterilen Isolatorbereich. Die Maschine verfügt über spezielle Module für die VHP-Aufbereitung und für die Aufbereitung der Chemikalien für Reinigungs- und Sterilisationszyklen (CIP-COP und SIP-SOP).
Die Maschine Ermetika Aseptic EAS240 ermöglicht es dem Kunden, folgende Produkte herzustellen: ESL-Produkte mit einer Haltbarkeit von bis zu 60 Tagen innerhalb der Kühlkette und Produkte im vollständig aseptischen Modus für High und Low-Acid Produkte mit einer Haltbarkeit von 6 bis 12 Monaten bei Raumtemperatur.
Die praktischen Beutel sind eine ideale Lösung für Büros, Hotels, Cafés, Fast-Food-Ketten sowie für unterwegs. „Wir sind sehr zufrieden mit dieser hochmodernen Beutelmaschine“, berichtet Monika Białobrzewska, Vizepräsidentin der Mazowiecka Spółka Mleczarska. „Die Inbetriebnahme dieser neuen aseptischen Produktionslinie ist ein wichtiger Meilenstein für Polmlek. Mit dem ersten aseptischen Rundläufer für die Abfüllung in Beutel mit Ausgießer in Polen sind wir unseren Mitbewerbern einen Schritt voraus und können brandneue ESL- und aseptische Low-Acid Milchprodukte und Desserts auf den Markt bringen.“
