Milchfreie Produkte auf Sojabasis sind für ihren typischen bohnenartigen Geschmack bekannt. Dieser tritt beim NutriSoy-Pulver nicht auf. Die mikrofeinen Teilchen erzeugen ein glattes und reiches Mundgefühl. Ferner ist im Vergleich zu anderen vollfetten Sojaprodukten das neutrale und stabile Aroma von NutriSoy-Pulver hervorzuheben.
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GS1 Germany und Google erproben ab Januar 2026 das Native Scanning von GS1 DataMatrix Codes – mit direktem Potenzial für Track-and-Trace und Kennzeichnung in der Lebensmittelindustrie.
Festo SE & Co. KG integriert zum 1. Januar 2026 die Gummiwarenfabrik R. Neddermann GmbH und baut damit seine Fertigung und Kompetenz im Bereich Dichtungstechnologie aus.
Hygienic Design bezeichnet die konstruktive Gestaltung von Maschinen, Anlagen und Bauteilen so, dass mikrobiologische, chemische und physikalische Kontaminationen systematisch verhindert werden. Dieser Fachartikel…
