Ebenso passt das Zichorienpulver MR100 in die neue Strategie zur Produktentwicklung. Der hohe natürliche Inulingehalt sorgt für eine wirksame Ballaststoffdosierung; gleichzeitig ist das geröstete Pulver ein hervorragender Geschmacksgeber in einer Kaffee-/Cappuchino-Note. Die ausgezeichneten Bindeeigenschaften stellen einen vortrefflichen Mehrwert dar. Einen nahezu reinen Ballaststoffspender findet man in der Haferkleie M200 F. Der sehr hohe Ballaststoffgehalt liegt aber nicht in Aufarbeitungsschritten begründet, sondern in der Weiterverarbeitung besonders ausgewählter Haferspelzkleie.
Online-Info www.dei.de/1210448
