Speziell für Süßwaren-Coatings bietet Reisstärke Potenzial. Wegen ihrer sehr feinen Partikelgröße sorgt sie für glatte und stabile Oberflächen ohne splitternde Kanten oder Risse. Zusätzlich zeichnen sich Coatings mit Reisstärke durch ihre strahlend weiße Farbe aus, die lange stabil bleibt. Reisstärke bietet daher eine Alternative zu künstlichen Zusatzstoffen.
Roland Vanhoegaerden, Operations Managing Director Speciality Rice Ingredients bei Beneo, kommentiert: „Wir sind von dieser Investition überzeugt, denn die steigende Nachfrage nach Reisstärke basiert nicht nur auf organischem Wachstum. Insbesondere ist der Clean Label-Trend ein wichtiger Motor für neue Produkte und Anwendungsbereiche: Immer mehr Lebensmittelhersteller setzen auf natürliche Alternativen – so wie Reisstärke. Durch die Kapazitätserweiterung können wir diese steigende Nachfrage nun auch langfristig bedienen.“
Schaffung neuer Arbeitsplätze
Beneo hat in den vergangenen Jahren bereits erheblich in die Anlage investiert, um sie zu einem Aushängeschild in Sachen Nachhaltigkeit zu machen. Unter anderem wurde die Schiffsanlegestelle erweitert, sodass der Reis nun zu zwei Dritteln per Binnenschiff angeliefert werden kann. „Damit sparen wir nicht nur Kosten, sondern verringern CO2-Ausstoß und Verkehr. Unsere Fabrik liegt mitten im Stadtgebiet. Durch die verstärkte Nutzung von Lastkähnen können wir Staus und Lärmbelastung in der Nachbarschaft reduzieren“, erklärt Vanhoegaerden.
In der Anlage in Wijgmaal arbeiten derzeit 180 Mitarbeiter; im Zuge der Erweiterung können bis zu 20 neue Vollzeitarbeitsplätze sowie Dienstleistungsaufträge für Firmen in der Umgebung geschaffen werden.
