„Auf der Intervitis Interfructa ist die komplette Prozesskette für die Produktion von Wein, Obst, Fruchtsaft und Spirituosen zu sehen“, betont Kromer. Der Ausstellungsbereich Anbau und Erntetechnologie befindet sich in Halle 1 direkt am Eingang Ost. Die beiden Messebereiche Verarbeitung und Prozesssteuerung sowie Abfüll- und Verpackungstechnologie sind in der Nordspange in den Hallen 3 und 5 konzentriert. Wer sich speziell für Marketing und Organisation interessiert, sollte die Halle 7 ansteuern. Außerdem werden sich in dieser Halle die Gewinner des IVIF-Innovationspreises präsentieren. „Aus 65 Anstellungen aus acht Ländern“, so DWV-Generalsekretär Dr. Rudolf Nickenig, „hat eine international besetzte Jury mit Vertretern aus Wissenschaft und Praxis der Wein- und Obstwirtschaft am Ende 34 Innovationen ausgezeichnet“. Die heiß begehrten Gold-, Silber- und Sonderpreise der Intervitis Interfructa werden im Rahmen eines Festaktes am 24. März 2010 in Anwesenheit von Bundeskanzlerin Angela Merkel überreicht.
Die bei den Fachbesuchern sehr beliebten Maschinenvorführungen finden erstmals unter Dach in Halle 9 statt. Täglich um 14 Uhr und vom Wetter unabhängig gibt es Demonstrationen von Maschinen und Produkten aus dem Ausstellungsbereich Anbau- und Erntetechnologie.
Liebe Leserinnen und Leser, die vorliegende Ausgabe der dei erleichtert Ihnen die Vorbereitung Ihres Messebesuchs in Stuttgart. Ab Seite 8 finden Sie Fachbeiträge und Produktinformationen von Unternehmen, die Aussteller auf der Intervitis Interfructa 2010 sind.
