Zu den Highlights zählen herzhafte Füllungen für Gebäcksnacks, anwenderfreundliche Marinaden, authentische Raucharomen für BBQ-Saucen und vielseitige Gewürzmischungen. Auch Extrakte und Zubereitungen für Frischkäse, Hummus oder Fruchtgummis werden vorgestellt. Die Technologien von Raps sorgen für geschützte Aromen, verbesserte Haltbarkeit und konstant hohe Produktqualität – für mehr Effizienz und stärkere Kundenbindung.
Halle 72, Stand G68
GS1 Germany und Google erproben ab Januar 2026 das Native Scanning von GS1 DataMatrix Codes – mit direktem Potenzial für Track-and-Trace und Kennzeichnung in der Lebensmittelindustrie.
Festo SE & Co. KG integriert zum 1. Januar 2026 die Gummiwarenfabrik R. Neddermann GmbH und baut damit seine Fertigung und Kompetenz im Bereich Dichtungstechnologie aus.
Hygienic Design bezeichnet die konstruktive Gestaltung von Maschinen, Anlagen und Bauteilen so, dass mikrobiologische, chemische und physikalische Kontaminationen systematisch verhindert werden. Dieser Fachartikel…
