Entsprechend dem Sicherheitsventil besteht die Aufgabe einer Berstscheibe darin, bei einem definierten Druck zu öffnen und damit unzulässigen Über- oder Unterdruck im Prozess zu verringern. Der Nachteil ist, dass die Berstscheibe nach dem Ansprechen ausgetauscht werden muss. Sicherheitsventile dagegen schließen nach dem Entlasten des unzulässigen Drucks umgehend und die Produktion kann, je nach Anwendung, ohne Verzögerung fortgesetzt werden. Hier schlagen jedoch die hohen Kosten für die Anschaffung, die regelmäßige Wartung sowie gegebenenfalls die aufgrund hoher Hygieneanforderungen teuren Werkstoffe negativ zu Buche.
Gefragt ist also eine Lösung, die den Einsatz von günstigeren Ventilen aus preiswerteren Materialien ermöglicht. Die von Rembe speziell für die Kombination mit Sicherheitsventilen entwickelte, hygienegerechte Berstscheibe KUB clean erfüllt diese Anforderung. Sie erlaubt die Nutzung aller Vorteile eines Sicherheitsventils und gleicht dabei Nachteile wie hohe Kosten für Beschaffung und Instandhaltung aus. Darüber hinaus eignet sich die Berstscheibe für weite Bereiche in der Lebensmittelproduktion. Dank ihrer Konstruktionsweise kann sie direkt in Tri-Clamp-Flansche installiert werden. Die notwendige Dichtung (EPDM, PTFA etc.) ist in der Berstscheibe integriert, kann aber trotzdem jederzeit ausgetauscht werden. Die eingesetzten Werkstoffe verhindern Anbackungen und sorgen für höchstmögliche Hygiene. Die Dichtungen sind FDA- und USP-konform.
Die KUB clean erlaubt ein Arbeitsdruckverhältnis (Verhältnis zwischen Arbeitsdruck der Anlage und dem minimalen Druck, bei dem die Berstscheibe anspricht) von bis zu 98 % – je nach Prozess und Anwendung, optional auch eine Rückdruckbeständigkeit von 135 %. Mit ihren patentierten Knickstäben und dem speziellen Herstellverfahren ist die Berstscheibe äußerst robust und kann auch nach einem Ausbau, einer Reinigung oder Inspektion wieder verwendet werden. Die dem Prozess zugewandte, glatte Metalloberfläche zeigt keine Kavitäten und erlaubt den Einsatz in sterilen und aseptischen Prozessen.
Jeder betroffene Betreiber kennt das Problem: Manche Sicherheitseinrichtungen werden durch klebrige oder zähflüssige Medien in ihrer Funktion und Zuverlässigkeit mehr oder weniger stark beeinträchtigt. Das gilt auch für Sicherheitventile. Ist der Ventilsitz verklebt, kann der definierte Ansprechdruck nicht mehr garantiert werden. Dieses Risiko besteht bereits vor dem ersten Ansprechen des Ventils – weshalb Reinigungen und Inspektionen in kurzen Abständen notwendig sind, um im Ernstfall das Ansprechen des Ventils bei vorgesehenem Druck zu gewährleisten. Ist eine Berstscheibe vorgeschaltet, verhindert sie Anbackungen und Verklebungen. Am Beispiel der KUB clean verhindert die glatte, dem Prozess zugewandte Metalloberfläche jegliches Anhaften. Die Knickstäbe (Sollbruchstellen der Berstscheibe, die den Berstdruck definieren) sind ebenso vor dem Prozessmedium geschützt. Die Beibehaltung des Berst-/Ansprechdrucks ist sichergestellt, der vorhandene Totraum wird gleichzeitig reduziert. Auch bei Medien mit Feststoffanteilen verhindert die vorgeschaltete Berstscheibe ein Verkeilen von Partikeln im Ventilsitz. Somit werden Wartungsintervalle und Reinigungszyklen des Sicherheitsventils verlängert, notwendige Reinigungen sind einfacher durchzuführen.
