Die VD-Normelemente (visuell detektierbar) bestehen aus blau durchgefärbtem Kunststoff, weil die Farbe blau in Lebensmitteln nicht vorkommt und damit besonders gut zu erkennen ist. Umgekehrt erleichtert das Blau, Rückstände von Lebensmitteln an Stellen zu erkennen, wo sie nicht sein sollten.
Die MD-Normelemente (metalldetektierbar) bestehen auch aus blauem Kunststoff und enthalten zusätzlich eisenoxidhaltige Additive. Diese lassen sich ab einem Partikelvolumen von 0,125 cm3 mit Metallsensoren erkennen, sollte die visuelle Erkennbarkeit nicht ausreichen.
Otto Ganter GmbH & Co. KG, Furtwangen
Halle 4, Stand 207
