09.02.2015 – Seit Januar dieses Jahres ist das Lebensmittelsicherheits-Managementsystem des Lohnherstellers Sternmaid FSSC 22000 (Food Safety System Certification) zertifiziert. Der Nachweis bescheinigt, dass das Unternehmen alle relevanten Grundsätze zur Sicherheit bei der Erzeugung von Lebensmitteln erfüllt.
Mit der Zertifizierung im Januar wurden die Systeme IFS „Höheres Niveau“ und BRC „Grade A“ durch den Standard FSSC 22000 abgelöst. Die Zertifizierung ist ein weltweit anerkannter Nachweis für ein umfassendes Lebensmittelsicherheits-Managementsystem.
„Wir stellen hohe Anforderungen an die Sicherheit von Lebensmitteln“, betont Mark Riemer, Commercial Director bei der Sternmaid GmbH & Co. KG. „Diese Zertifizierung bestätigt unseren Kunden, dass wir in Übereinstimmung mit international anerkannten Qualitätskriterien und betrieblichen Richtlinien produzieren.“
