Die einjährige Interventionsstudie wurde unter der Leitung von Prof. S. Abrams, Baylor College of Medicine, und dem Texas Children´s Hospital in Houston durchgeführt. Eine verbesserte Kalziumaufnahme konnte sowohl nach zwei Monaten als auch nach einem Jahr bei einer täglichen Zufuhr von 8 g Raftilose Synergy1 beobachtet werden. Das wichtigste Ergebnis ist jedoch der signifikante 15 %ige Anstieg der Kalziumeinlagerung und Knochendichte der Teilnehmer nach einem Jahr der Supplementierung. Auch Standard-Inulin und Oligofructose verbessern die Mineralstoffaufnahme, aber nur bei höherer Dosierung. Sie sind deshalb nicht für entsprechende Health-Claims geeignet. Mit der patentierten Raftilose Synergy1 können Werbeaussagen zu Calciumresorption und Knochendichte getroffen werden, da nur 8 g pro Tag benötigt werden um eine signifikante Wirkung zu erzielen. Vor Beginn der Studie wurden bei allen Probanden mittels Blut- und Urinproben die Calciumresorption und -einlagerung gemessen, sowie durch Röntgenuntersuchungen der Mineralstoffgehalt und die Dichte der Knochen analysiert.
Halle 4, Stand R3
dei 405
