CActiStar ist leicht zu verarbeiten. Es ist ein weißes, arteigen neutral schmeckendes Pulver, das in Flüssigkeiten ohne Klumpen dispergiert werden kann. Sein niedriges Wasserbindevermögen und die niedrige Viskositätsbildung ermöglichen anderen Hydrokolloiden die notwendige Wasseraufnahme.
E dei 220




