Novation-Stärken gibt es als Instantprodukte oder Kochstärke. Sie tragen zur besseren Qualität vieler zusatzstofffreier oder Bio-Lebensmittel bei, so zum Beispiel in Fertigmahlzeiten, Bratensaft, Suppen und Soßen, Molkereiprodukten und Fruchtzubereitungen.
Online-Info www.dei.de/0311442
GS1 Germany und Google erproben ab Januar 2026 das Native Scanning von GS1 DataMatrix Codes – mit direktem Potenzial für Track-and-Trace und Kennzeichnung in der Lebensmittelindustrie.
Festo SE & Co. KG integriert zum 1. Januar 2026 die Gummiwarenfabrik R. Neddermann GmbH und baut damit seine Fertigung und Kompetenz im Bereich Dichtungstechnologie aus.
Hygienic Design bezeichnet die konstruktive Gestaltung von Maschinen, Anlagen und Bauteilen so, dass mikrobiologische, chemische und physikalische Kontaminationen systematisch verhindert werden. Dieser Fachartikel…
