Von diesem Aufschwung wird mit Sicherheit auch die in diesem Jahr vom 12. bis 14. November in Nürnberg stattfindende Brau Beviale profitieren, denn die Anbieter von Getränketechnik legen derzeit großen Wert darauf, die Komplexität der Maschinen und Anlagen zu reduzieren. Wichtig sind zudem möglichst geringe Betriebskosten während der gesamten Lebenszeit einer Anlage. Daneben spielen Energie- und Umweltthemen eine zunehmend größere Rolle. Diesem Thema widmet sich in Nürnberg u.a. der Themenpavillon Energie & Wasser.
