Sprühtrocknung kommt in den unterschiedlichsten Bereichen zum Einsatz. Das A und O für ein perfektes Trocknungsergebnis und einen reibungslosen Ablauf ist der Einsatz der passenden Düsen. Das weiß auch das Flensburger Unternehmen Green Process Engineering GmbH, das für einen Sprühtrocknungsturm zur Trocknung verschiedener Teesorten Diva Sprühtechnik mit ins Boot geholt hat.
Green Process Engineering GmbH (GPE) ist ein Unternehmen mit dem Fokus auf Optimierung und Erneuerung von Lebensmitteltrocknungsanlagen, sowie die Neulieferung von Komponenten aus eigener Herstellung wie Gaserhitzer oder Zyklone. Für einen Sprühtrocknungsturm zur Trocknung verschiedener Teesorten arbeitet das Flensburger Unternehmen mit Diva Sprühtechnik zusammen. Gemeinsam mit den Fachingenieuren von GPE und dem Kunden nahm der Düsenspezialist aus Hamburg im Bereich der verwendeten Düsen Anpassungen für die Anforderungen der verschiedenen Teesorten vor. Verschmutzungen und Rückstände, die sich bei der Produktion im Sprühturm absetzen, konnten durch die richtige Kombination von Wirbelkammer und Bohrungsplatte der Düsen beseitigt werden. Die Wahl fiel dabei auf das Delavan-SDX-V-Düsensystem, das die Arbeit für die Mannschaft am Turm bei Produktwechsel und Reinigung von nun an erheblich vereinfacht.
Optimale Düse erhöht Kapazität
Wann immer es um die präzise Verarbeitung und Handhabung von Flüssigkeiten geht, gilt Sprühtrocknung als Schlüsseltechnologie. Die Methode ermöglicht es, flüssige Stoffe in eine stabile Pulverform zu überführen. Wichtige Inhaltsstoffe wie Wirkstoffe, Vitamine oder andere Produkteigenschaften bleiben dabei erhalten. Entscheidend für ein gutes Ergebnis der Sprühtrocknung ist die Verwendung der richtigen Düse. Der Einsatz der optimalen Düsen trägt zur Sicherung der Produktqualität bei und verbessert die Effizienz der Produktion. So lässt sich die Kapazität eines Sprühtrocknungsturms durch die Optimierung der Düsen um bis zu 25 % steigern. Besonders herausfordernd ist dabei die Einstellung des jeweiligen Schüttgewichts. Bei qualitativ hochwertigen Produkten, bei denen es um gleichbleibenden Geschmack oder die Einhaltung exakter Geschmacksstoff- oder Wirkstoffmengen und -kombinationen geht, darf es keine Schwankungen geben. Diva Sprühtechnik ist Vertriebspartner von Delavan Spray Technologies mit dem SDX-Düsensystem. Daneben ist Diva auch OEM-Lieferant für viele weitere Hersteller. Das Unternehmen gilt in der Branche als Experte für die Entwicklung von Düsen mit besonderen Anforderungen in enger Abstimmung mit den Kunden. Die jeweiligen Prototypen werden unter realen Bedingungen getestet und können nach bestandenem Praxistest in Serienproduktion gehen. Dazu arbeitet Diva Sprühtechnik mit unterschiedlichen, für die jeweiligen Anforderungen spezialisierten Fertigungsunternehmen zusammen. Diese sitzen größtenteils in Deutschland, die meisten von ihnen in unmittelbarer Nähe zu Hamburg. Ein nicht zu unterschätzender Vorteil für Kunden ist der Rundum-Service. Diva Sprühtechnik übernimmt die Lagerung und kontinuierliche Qualitätsprüfung der Düsen, so dass diese jederzeit verfügbar und einsatzbereit sind.
