Eingesetzt werden kann die Hochtemperaturfolie zum Beispiel für den Convenience-Bereich. So können vorgefertigte Lebensmittel und Fertigprodukte direkt in der Folie für den Verzehr erhitzt werden. Auch für die Sous-Vide-Methode eignet sie sich. Dabei werden Fleisch, Fisch, Gemüse oder Obst in Beuteln vakuumiert, die aus der Folie hergestellt wurden.
Allvac Folien GmbH, Waltenhofen
GS1 Germany und Google erproben ab Januar 2026 das Native Scanning von GS1 DataMatrix Codes – mit direktem Potenzial für Track-and-Trace und Kennzeichnung in der Lebensmittelindustrie.
Festo SE & Co. KG integriert zum 1. Januar 2026 die Gummiwarenfabrik R. Neddermann GmbH und baut damit seine Fertigung und Kompetenz im Bereich Dichtungstechnologie aus.
Hygienic Design bezeichnet die konstruktive Gestaltung von Maschinen, Anlagen und Bauteilen so, dass mikrobiologische, chemische und physikalische Kontaminationen systematisch verhindert werden. Dieser Fachartikel…
