Metalldetektoren haben gerade im Füllprozess ihre besondere Bedeutung. Nach dem Clippen sind Wurstwaren, außer durch Röntgentechnik, nicht mehr vom üblichen Metalldetektor überprüfbar. Das Signal der gewünschten Clips überlagert die Signale der unerwünschten Fremdkörper im Wurstbrät vollständig. Wichtig für den Bediener ist: Einmal konfiguriert, detektiert Sentry PF alle Brät-sorten ohne Nachstellen bei maximaler Genauigkeit in der Detektion von Clips.
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GS1 Germany und Google erproben ab Januar 2026 das Native Scanning von GS1 DataMatrix Codes – mit direktem Potenzial für Track-and-Trace und Kennzeichnung in der Lebensmittelindustrie.
Festo SE & Co. KG integriert zum 1. Januar 2026 die Gummiwarenfabrik R. Neddermann GmbH und baut damit seine Fertigung und Kompetenz im Bereich Dichtungstechnologie aus.
Hygienic Design bezeichnet die konstruktive Gestaltung von Maschinen, Anlagen und Bauteilen so, dass mikrobiologische, chemische und physikalische Kontaminationen systematisch verhindert werden. Dieser Fachartikel…
