Das niederländische Unternehmen Luiten Food vertreibt Fleisch, Geflügel, Fisch und Seafood an den Handel und die Lebensmittelindustrie. Um flexibel auf unterschiedliche Kundenwünsche reagieren zu können, verwendet es eine Maschinenkombination von Espera, bestehend aus dem Auszeichnungssystem ES 7000 und dem C- und D-Etikettiersystem Nobac.
Luiten Food ist ein Familienbetrieb mit Sitz im niederländischen Stompwijk und einer der größten Händler für Rindfleisch, Lamm, Wild, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchte in Europa. Von den Niederlanden aus vertreibt Luiten Food seine Premiumfrischeprodukte in ganz Europa, sowohl an den Großhandel, an Cateringbetriebe und Spezialitätengeschäfte als auch an die Lebensmittelindustrie. Das Unternehmen setzt dabei einerseits auf höchste Produktqualität durch eine weltweite Auswahl an Lieferanten, andererseits aber auch auf eine umfangreiche, interne Qualitätskontrolle – mit dem Ziel, seinen Kunden stets eine gleichbleibend hohe Qualität zu bieten. Zusätzlich legt es großen Wert auf ein optimales Erscheinungsbild der Produkte. Genauso wichtig sind inzwischen auch nachhaltige Verpackungen mit reduziertem Kunststoffanteil, die der niederländische Handelsbetrieb ebenfalls im Sortiment führt.
Unterschiedliche Anforderungen an die Etikettierung
Je nach Produkt oder auch nach Wunsch des Handels werden die Frischeprodukte unterschiedlich verpackt bzw. unterschiedliche
Packungsdesigns angeboten. Diese Flexibilität ist für Luiten Food als Premiumanbieter ein wichtiges Alleinstellungsmerkmal. So werden für die Verpackung von Fleischprodukten sowohl klassische MAP-Trays als auch Skin-Verpackungen eingesetzt. Hinzu kommt, dass neben dem Erscheinungsbild der Verpackung auch die Etikettenwünsche des Handels unterschiedlich sind. Dabei variieren Größe, Form, Design, Beschaffenheit und Inhalt der Etiketten von Kunde zu Kunde. Deshalb muss Luiten Food flexibel auf die Anforderungen des Handels reagieren können. Manche Kunden fordern die Produktauszeichnung auf der Unterseite der Packung. Insbesondere bei Skin-Packungen ist diese Art der Kennzeichnung beliebt. Andere Kunden wünschen mehrere Etiketten auf der Unter- und der Oberseite der Packung als Standard-Etikettierung, etwa bei klassischen MAP-Trays. Und wiederum andere erwarten eine Rundum-Banderole (C- oder D-Etikettierung) für ihre Produkte.
Auszeichnungssystem mit integrierter Waage
Um all diesen Anforderungen gerecht werden zu können, hat Luiten Food seine Auszeichnungslinien so gestaltet, dass eine maximale Flexibilität in Sachen Haltbarkeit, Qualität, Umweltschutz und Erscheinungsbild der Produkte umsetzbar ist. Zum Einsatz kommt hierbei eine Maschinenkombination von Espera. Sie besteht aus dem Auszeichnungssystem der Serie ES 7000 mit integrierter Waage und integriertem Etikettierer sowie dem damit verbundenen Etikettiersystem Nobac für die C-/D-Etikettierung. Beide Systeme kommunizieren miteinander und sind platzsparend kombiniert. Eine vollumfängliche Onlineanbindung der Maschinen sorgt dafür, dass der Datenfluss aller zu druckenden Etiketteninformationen in Echtzeit stattfindet.
