Die Fi & Hi Europe öffnet vom 6. bis 8. Dezember 2022 am Messestandort Paris Expo Porte de Versailles ihre Tore und findet zusätzlich vom 28. November bis 8. Dezember online statt. Für alle regulären Tickets gelten bis zum 13. November Frühbucherpreise. Der Online Only Pass für den virtuellen Messebesuch ist bis dahin kostenfrei erhältlich.
Coronakrise, Unsicherheiten in den Lieferketten und die Folgen des Klimawandels sind nur einige der Herausforderungen, vor denen die Lebensmittelindustrie derzeit steht. Nie war es deshalb wichtiger, die Weichen für die Zukunft zu stellen. Für Besucher der Fi & Hi Europe, die das Potenzial der weltweit größten Zusammenkunft der Branche voll ausschöpfen möchten, bietet der Attendee Plus Pass sehr gute Optionen für die gezielte Anbahnung von Geschäftskontakten: Mittels einer App und einem persönlichen Profil können Nutzer mit allen registrierten Besuchern und Ausstellern vor und während der Messe Termine vereinbaren. Der VIP Pass hingegen bietet freien Zugang zu allen Lunch & Learn Sessions, zur VIP Lounge mit Erfrischungen sowie zur VIP Garderobe.
Auch in diesem Jahr findet die Fi & Hi Europe als hybrides Event statt. Besucher vor Ort und online haben Zugang zu über 1200 Ausstellern, die eine große Bandbreite an Inhaltsstoffen, Lösungen, Services und Konzepten vorstellen. Außerdem laden hochkarätige Veranstaltungen zum Netzwerken und Lernen ein. Zu den Kernthemen gehören Innovation, Nachhaltigkeit, Reformulierung und wichtige Trends wie pflanzenbasierte Lösungen, Gesundheit und Wohlbefinden.
Die Highlights
- Der neue Sustainability Hub, gesponsert von Olam Food Ingredients, rückt nachhaltige Inhaltsstoffe, Verfahren und Verpackungen in den Mittelpunkt und hilft Unternehmen, ihre Nachhaltigkeitsziele zu erreichen.
- Der Innovation Hub gibt mit Sessions von Unternehmen wie Mintel oder Innova Market Insights Besuchern vor Ort einen Vorgeschmack auf die Lebensmittelindustrie von morgen.
- Der neue Startup Pavilion bietet Newcomern in der Industrie eine Plattform und zeigt Besuchern die spannendsten Ideen auf einen Blick.
- Die renommierten Fi Europe Innovation Awards und die Fi Global Startup Innovation Challenge stellen die besten Neuheiten der Industrie ins Rampenlicht – und nach der Preisverleihung wird gefeiert.
- Das Women’s Networking Breakfast wird von DSM gesponsert und bietet, wie auch die Lunch & Learn Sessions, einen Rahmen zum Netzwerken und Lernen.
- Das Konferenzprogramm umfasst mehr als 55 Sessions mit Experten. Die Teilnahme ist vor Ort und online möglich und gibt so einem weltweiten Publikum Zugang zu wertvollem Wissen.
- Bei geführten Innovation Tours finden Einkäufer genau das, wonach sie suchen – in kürzester Zeit.
- Das Messekonzept umfasst Länder-Pavillons sowie Zonen für neue Produkte, für Ingredients der Kategorien „gesund“, „natürlich“, „pflanzenbasiert“ und „free-from“, für Lebensmitteltechnologie und neue Aussteller.




