Eine interessante Auswahl an Prototypen wird am Stand angeboten, um die Anforderungen und Aufgaben in Bereichen wie Backwaren, Getränke, Molkereiprodukte und herzhafte Snacks aufzuzeigen. Als führendes Industrieunternehmen im Bereich Clean Label wird National Starch Food Innovation seine Fachkompetenz im Rahmen einer Präsentation auf der FiE-Konferenz der Öffentlichkeit vorstellen. Unter Bezug auf die Ergebnisse, die im Rahmen eines weltweiten Marktforschungsprojekts gewonnen wurden, erläutern die Vortragenden die Einstellung der Verbraucher zu deklarationsfreundlichen (Clean Label) Lebensmitteln und Getränken.
Halle 2, Stand B31
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