Zum Inhalt springen
Deutsche Ernährungsindustrie
  • Fleischverarbeitung
  • Obst- & Gemüse
  • Milchverarbeitung
  • Back- & Teigwaren
  • Getränkeindustrie
  • Technik
Deutsche Ernährungsindustrie
  • Fleischverarbeitung
  • Obst- & Gemüse
  • Milchverarbeitung
  • Back- & Teigwaren
  • Getränkeindustrie
  • Technik
    Ernährungsindustrie-Newsletter
    Die wichtigsten News aus der Lebensmittelproduktion direkt in Ihr Postfach.
    Newsletter abonnieren

    Info

    • Impressum
    • Datenschutz
    • Barrierefreiheit
    • Datenschutzeinstellungen

    Kontakt zur Redaktion

    Deutsche ErnährungsindustrieKonradin Mediengruppe
    Ernst-Mey-Str. 8, 70771 Leinfelden-Echterdingen

    E-Mail: redaktion@konradin.de
    Folgen Sie uns
    Deutsche Ernährungsindustrie
    © 2026 Deutsche Ernährungsindustrie
    Startseite/Milchverarbeitung/Artikel
    Keine Metallverunreinigungen in der Milch
    Foto: Foto: Chandler Aitchison / Unsplash
    Milchverarbeitung

    Keine Metallverunreinigungen in der Milch

    Goudsmit Magnetic Systems gibt seit kurzem einen Prospekt heraus, der ausführlich die Probleme auf dem Gebiet der Metallverunreinigung in der
    Veröffentlicht
    04. August 2003
    Lesezeit
    1 Minute
    Rubrik
    Milchverarbeitung

    Die in der Milchwirtschaft verarbeiteten Produkte lassen sich in klebrige, unter Druck transportierte Produkte wie beispielsweise Joghurt, Schmierkäse und Desserts einteilen. Hierfür wurden spezielle sanitäre Magnetfilter entwickelt. Diese Filter werden auch beim Abholen von Rohmilch zur ersten Kontrolle montiert. Körnige, pulverige Materialien wie Milch- und Kakaopulver enthalten häufig Eisen- und NE-Teile. Hierfür wurden ein Magnet und ein Metalldetektor in einem System kombiniert. Dieser All-Metals-Catcher entfernt Eisenteile ab 25 Mikron und NE-Teile ab 0,6 mm und kann in ein Freifallsystem eingebaut werden. Schließlich gibt es fette Pulver, die an den Magnet-

    stäben hängen bleiben können. Hierfür wurde ein rotierendes Magnetsystem entwickelt, das Brückenbildung an den Stäben verhindert und Teilchen ab 25 Mikron entfernt. Zur Endkontrolle kann schließlich ein Metalldetektor am Ende einer Verpackungslinie, beispielsweise von Butter oder Käse, montiert werden.

    Neben Metallabscheidesystemen wird in dem Prospekt auch der magnetische Transport von Dosenverpackungen, Deckeln und Schraubverschlüssen behandelt.

    dei 456

    www.goudsmit-magnetics.nl

    Mehr aus Milchverarbeitung

    Weitere aktuelle Artikel aus der Rubrik Milchverarbeitung.

    Alle Milchverarbeitung-Artikel
    Fraunhofer IVV richtet Fachkonferenz zu Fouling und Reinigung in der Lebensmittelproduktion aus
    Milchverarbeitung

    Fraunhofer IVV richtet Fachkonferenz zu Fouling und Reinigung in der Lebensmittelproduktion aus

    1. Oktober 2026

    Vom 25. bis 27. März 2025 veranstaltet das Fraunhofer IVV in Dresden die Fachkonferenz »Fouling and Cleaning in Food Processing« (FCFP). Thematische Schwerpunkte sind Digitalisierung und KI, Oberflächentechnik,…

    Forum Rezyklat gewinnt Mitglieder aus der Molkereiwirtschaft und forciert Polystyrol-Recycling
    Milchverarbeitung

    Forum Rezyklat gewinnt Mitglieder aus der Molkereiwirtschaft und forciert Polystyrol-Recycling

    30. September 2026

    Das Forum Rezyklat unter Federführung von GS1 Germany begrüßt neue Mitglieder aus dem Molkereiprodukte-Sektor und treibt das Recycling von Polystyrol-Verpackungen voran – einem Kunststoff, der in der…

    ← Zurück zu MilchverarbeitungZur Startseite

    Ernährungsindustrie-Newsletter

    Die wichtigsten News aus der Lebensmittelproduktion direkt in Ihr Postfach.

    Zum Newsletter anmelden →
    Euromilk setzt auf SIG Slimline 12 Aseptic für flexible Abfüllung
    Milchverarbeitung

    Euromilk setzt auf SIG Slimline 12 Aseptic für flexible Abfüllung

    19. August 2026

    Der slowakische Molkereibetrieb Euromilk installiert eine neue SIG Slimline 12 Aseptic Abfüllmaschine und baut damit seine Kapazitäten für Weiß- und Aroamamilch, Sahne sowie pflanzliche Getränke aus.

    Cobot-Konzept überzeugt Privatmolkerei Bauer
    Milchverarbeitung

    Cobot-Konzept überzeugt Privatmolkerei Bauer

    9. Juni 2026

    Durch den Einsatz eines Cobots von Yaskawa und einer automatisierten Palettierungsanlage von Profipack wird bei der Palettierung von Pouchbeutelverpackungen in offenen Trays eine Taktzeit von 20 Sekunden pro Tray bei…