Das Werk richtet sich an alle, die sich für die Kühlkette oder einen Ausschnitt daraus interessieren. Neben den im Kühltransport tätigen Logistikunternehmen selbst bietet es auch für Auftraggeber von Kühltransporten oder Zulieferer einen umfassenden Einstieg in das Thema. Praxisnahe Recherche und der journalistisch-klare Schreibstil ermöglichen auch Einsteigern einen schnellen, fundierten Überblick.
Frank Littek, Kühltransport – Temperaturgeführte Logistik und Transporttechnik, 2005, 224 Seiten, gebunden, 69,00 Euro
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