Unternehmen der Lebensmittelbranche müssen unzählige Vorschriften zum Schutze der Verbraucher erfüllen. Die Broschüre zeigt Lösungen auf, wie die Unternehmen die globalen Standards der Lebensmittelsicherheit erfüllen und gleichzeitig ihre Produktivität steigern können. Das Themenspektrum reicht von der sicheren Rückverfolgbarkeit über hygienische Wägesysteme und Fremdkörpererkennung bis hin zur Kalibrierung und Wartung der Mess- und Prüfsysteme. Die achtseitigen Branchen-News sprechen aktuelle Bestimmungen kurz an und geben einen guten Überblick über die von Mettler Toledo angebotenen Gerätelösungen.
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