Ein stabiler, offener Schneidrotor mit außenliegender Lagerung zerkleinert das Produkt äußerst schonend. Die Messer sind standardmäßig im sogenannten Doppelschrägschnitt angeordnet, d.h. die Rotormesser und die im Gehäuse eingebauten Statormesser sind gegeneinander schräg angestellt. Diese Schneidgeometrie ist äußerst effektiv. Des Weiteren garantieren niedrige Umfangsgeschwindigkeiten des Schneidrotors zusätzlich eine feingutarme Granulierung.
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GS1 Germany und Google erproben ab Januar 2026 das Native Scanning von GS1 DataMatrix Codes – mit direktem Potenzial für Track-and-Trace und Kennzeichnung in der Lebensmittelindustrie.
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