Herr Schumacher, was verstehen Sie unter Schlüsselapplikationen?
Bernd Schumacher: Schlüsselapplikationen sind zunächst Lösungen, die als Referenz für andere, ähnliche Anwendungen dienen können. Wichtigstes Merkmal dieser Applikationen ist, dass sie unseren Kunden einen echten Mehrwert bieten, indem sie helfen, Einsparpotenziale zu erschließen. Zudem sind es Lösungen, die Krohne direkt, ohne messtechnische Umwege realisieren kann. Ich denke hier beispielsweise an die Coriolis-Massedurchflussmessung von luftbehafteten Medien. Für diese anspruchsvolle Messaufgabe bieten wir mit unserem Entrained Gas Management eine einfache und zuverlässige Lösung, die so kein anderer Anbieter im Programm hat. Und dabei spielt es keine Rolle, ob das zu messende Medium von Natur aus mit Luft behaftet ist oder ob sie prozessbedingt eingetragen wird, beispielsweise durch zunächst leere Schläuche, die Tanks und Pumpen miteinander verbinden. Oder nehmen Sie die Bestimmung des Eiweiß- und Fettgehalts bei der Herstellung von Käse. Die wurde früher ausschließlich im Labor durchgeführt. Mit Optiquad bieten wir einen spektroskopischen Inline-Analysator an, der diese Messaufgabe kontinuierlich löst – also eine smarte Lösung darstellt, die hilft, Zeit zu sparen und eine optimale Einstellung des Fett-Eiweiß-Verhältnisses in der angemischten Milch ermöglicht.
Sie betonen, dass sich Krohne von einem einfachen Messgerätehersteller zu einem Lösungsanbieter auf dem Gebiet der industriellen Prozessmesstechnik entwickelt hat. Was bedeutet das für Ihre Kunden aus der Lebensmittel- und Getränkeindustrie?
Schumacher: Lassen Sie mich das am Beispiel eines Getränkeherstellers erläutern. Der kauft bei uns ein Coriolis-Massedurchflussmessgerät der Optimass-Baureihe. Unsere Techniker beraten ihn und unterstützen selbstverständlich beim Einbau und der Inbetriebnahme des Gerätes. Gleichzeitig prüfen sie aber auch, ob es nicht sinnvoll sein könnte, dieses Messgerät an anderen Stellen des Prozesses einzusetzen. Sollte dies der Fall sein, stellen sie dem Kunden die Vorteile dar und erläutern, welche Möglichkeiten ihm die dann erhobenen Messwerte bieten, beginnend bei der Verbesserung der Ausbeute über das Erschließen energetischer Einsparpotenziale bis hin zur Optimierung von Wartungsprozessen.
Sie haben bereits die Optimass-Baureihe erwähnt. Beschreiben Sie bitte die Geräte dieser Baureihe.
Schumacher: Es handelt sich hierbei um Massedurchflussmessgeräte, die nach dem Coriolis-Prinzip arbeiten. Sie sind mit zwei geraden, zwei gebogenen oder mit einem geraden Messrohr erhältlich. In Abhängigkeit vom zu messenden Durchfluss gibt es insgesamt fünf Gerätegrößen.
