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    Mischer optimiert
    Foto: Foto: Trew / Unsplash
    Technik

    Mischer optimiert

    Die Lindor-Mischer wurden unter verschiedenen Gesichtspunkten optimiert. Dabei hatte man vor allem die Anwender im Blickpunkt, die viele Rezepte in ein
    Veröffentlicht
    06. Februar 2003
    Lesezeit
    1 Minute
    Rubrik
    Technik

    Auch hinsichtlich der Flüssigkeitseinspritzung wurde der Mischer überarbeitet. Jetzt können mehrere Einspritzdüsen installiert werden. Auf diese Weise ist es möglich, verschiedene flüssige Medien gleichzeitig oder nacheinander mit dem Trockenstoff zu vermischen. Ebenfalls erweitert wurde das Zerkleinerer-Sortiment. Letzteres wird nun durch eine Hochgeschwindigkeitsausführung abgerundet. Dieser Zerkleinerer bietet den Vorteil, dass Agglomerate mit Hilfe eines Messerkopfs – er führt bis zu 3000 Umdrehungen pro Minute aus – mit hoher Geschwindigkeit zu kleinen Teilchen zerschnitten werden können.

    www.lindor.nl

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