Mit dem hochwirksamen, wasserhellen Destillat kann eine Vielzahl von Getränken aufgewertet werden, alkoholische wie nichtalkoholische, aber auch Fruchtsaftgetränke. Die Dosierung bestimmt die Intensität des Aromas im Endprodukt. Bei einem Zusatz von 0,20 % sorgt Ginger Treattarome 9745 für einen starken Ingwergeschmack, jedoch ohne die alles überlagernde brennende Schärfe des Ingwers.
Online-Info www.dei.de/1210451
GS1 Germany und Google erproben ab Januar 2026 das Native Scanning von GS1 DataMatrix Codes – mit direktem Potenzial für Track-and-Trace und Kennzeichnung in der Lebensmittelindustrie.
Festo SE & Co. KG integriert zum 1. Januar 2026 die Gummiwarenfabrik R. Neddermann GmbH und baut damit seine Fertigung und Kompetenz im Bereich Dichtungstechnologie aus.
Hygienic Design bezeichnet die konstruktive Gestaltung von Maschinen, Anlagen und Bauteilen so, dass mikrobiologische, chemische und physikalische Kontaminationen systematisch verhindert werden. Dieser Fachartikel…
