Niehaus verfügt über eine umfangreiche Expertise in der Lebensmittelindustrie. So war er unter anderem Technischer Leiter bei den Walter Rau Lebensmittelwerken. Danach war er als Regional Industrial Direktor bei Bunge verantwortlich für diverse Lebensmittelproduktionen in Europa. Darüber hinaus leitete er die Geschäftsführung bei Darling Ingredients, einem Hersteller von Proteinen für die Heimtierfutterindustrie. Weiter betreute Niehaus die Appel Feinkost und Buss Fertiggerichte als Geschäftsführer für Produktion und Technik bei der Heristo ag.
„Stefan Niehaus kennt das Unternehmen bereits seit langer Zeit – bisher allerdings als Kunde. Wir haben mehr als 20 Jahre lang in dieser Konstellation eng zusammengearbeitet“, erklärt Gerhard Wellmann, Geschäftsführer der Wellmann Anlagentechnik GmbH in Halle (Westf.).
Bereits im Januar 2024 übernahm Niehaus die Rolle eines Interim-Managers bei der Wellmann Anlagentechnik GmbH, der besonders das familiäre Umfeld seines neuen Arbeitgebers schätzt. „Ich bin überzeugt, dass wir für die Weiterentwicklung des Unternehmens optimal aufgestellt sind, um gemeinsam entscheidende Impulse für zukünftiges Wachstum zu setzen“, so Niehaus. Der Öffentlichkeit präsentiert sich Niehaus in neuer Funktion erstmals auf der Braubeviale Ende November in Nürnberg.
