Das Produkt wird direkt aus dem Kühl- oder Gefrierschrank, ohne Entnahme aus der Verpackung, im Backofen oder der Mikrowelle erwärmt. Durch eine spezifische, auf den jeweiligen Prozess und Anwendung abgestimmte Siegeltechnologie bildet sich während des Garprozesses ein Foliendom, der die Garung bzw. Regeneration des Gerichtes positiv beeinflusst.
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GS1 Germany und Google erproben ab Januar 2026 das Native Scanning von GS1 DataMatrix Codes – mit direktem Potenzial für Track-and-Trace und Kennzeichnung in der Lebensmittelindustrie.
Festo SE & Co. KG integriert zum 1. Januar 2026 die Gummiwarenfabrik R. Neddermann GmbH und baut damit seine Fertigung und Kompetenz im Bereich Dichtungstechnologie aus.
Hygienic Design bezeichnet die konstruktive Gestaltung von Maschinen, Anlagen und Bauteilen so, dass mikrobiologische, chemische und physikalische Kontaminationen systematisch verhindert werden. Dieser Fachartikel…
