Sabine Nätscher
Hygiene und Wirtschaftlichkeit sind oberstes Gebot bei der Auswahl von Komponenten, die in den Bereichen Lebensmittelverarbeitung und Verpackung eingesetzt werden. Im Detail jedoch sind die Ansprüche an Maschinen und Geräte so vielfältig wie die zu verarbeitenden und zu verpackenden Produkte selbst. Statt der Bestellung à la carte erhalten Anwender bessere Lösungen, wenn sie sich wie an einem umfangreichen Buffet die Komponenten ihrer Wahl zusammenstellen können. Diesem Wunsch entspricht der neue Rexroth-Pneumatikzylinder ICS (ISO Clean Stainless). Aufgrund seiner Konstruktion überzeugt der ICS-Zylinder durch einfache Reinhaltung, modernes Industriedesign, Werkstoffwahl zwischen Edelstahl und säurebeständigem Stahl sowie verschiedenen Befestigungsmöglichkeiten.
Der Zylinder steht in zwei Grundausführungen zur Verfügung. Damit ermöglicht das Konzept dieses Zylinders dessen Einsatz vom Herstellprozess bis hin zur Verpackung von Lebensmitteln. Der ICS-D2 in Edelstahl (AISI 304 / V2A) eignet sich besonders für den so genannten Spritzbereich. Hier können gemäß der Norm EN 1672-2 Spritzer von Lebensmitteln, wie beispielsweise bei der Verpackung von Wurstwaren, auf den Zylinder gelangen, allerdings ohne dass diese wieder in den Verarbeitungsprozess gelangen.
Noch höhere Anforderungen stellt der in der gleichen Norm definierte Lebensmittelbereich. In den werden alle Flächen eingeordnet, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen bzw. kommen könnten und bei denen die Gefahr besteht, dass verspritztes Material wieder in den Verarbeitungsprozess gerät. Hier empfiehlt sich der ICS-D1 aus säurebeständigem Stahl (AISI 316 / V4A). Er bietet den verlangten bestmöglichen Korrosionsschutz. Über die beiden Grundausführungen ICS-D1 und ICS-D2 hinaus kann der Anwender eine Vielzahl von kombinierbaren Bauteilen wählen.
Basis der Entwicklung des ICS waren die Erfahrungen mit den beiden Vorgängermodellen Rextreme (säurefest) und Mec- streme (rostfrei). Die bislang unterschiedlichen Konstruktionen haben gezeigt, worauf es zukünftig ankommt, so dass der neue Zylinder folgende Merkmale besitzt:
- Auswahl zwischen Edelstahl und säurebeständigem Stahl
- die gleiche Konstruktion und Messtechnik bei beiden Ausführungen erlaubt ein leichtes Aufrüsten von D2 auf D1
- ein modularer Aufbau ermöglicht individuelle Lösungen
- generierbare CAD-Zeichnungen als Konstruktionshilfe
- Unterstützung des Anwenders bei der Wahl der einzelnen Bauteile des Zylinders durch einen Internet-Konfigurator
- kostengünstigere Lösung als die bisherige High-End-Ausführung des Rextreme
