Das Produkt zeichnet sich durch eine glatte, cremige Textur und ein geschmacksarmes Farbprofil aus. Es hat gute Emulgierungs- und Wasserbindungseigenschaften, ist sehr gut löslich und sorgt in flüssigen Produkten sowie Getränken für ein gutes Mundgefühl.
Ingredion Germany GmbH, Hamburg
GS1 Germany und Google erproben ab Januar 2026 das Native Scanning von GS1 DataMatrix Codes – mit direktem Potenzial für Track-and-Trace und Kennzeichnung in der Lebensmittelindustrie.
Festo SE & Co. KG integriert zum 1. Januar 2026 die Gummiwarenfabrik R. Neddermann GmbH und baut damit seine Fertigung und Kompetenz im Bereich Dichtungstechnologie aus.
Hygienic Design bezeichnet die konstruktive Gestaltung von Maschinen, Anlagen und Bauteilen so, dass mikrobiologische, chemische und physikalische Kontaminationen systematisch verhindert werden. Dieser Fachartikel…
