Darmkrebs ist heute die häufigste Krebsart in Europa. Entsprechend stufen die an diesem internationalen Gemeinschaftsprojekt mitwirkenden Ärzte und Wissenschaftler die aktuellen Forschungsergebnisse als besonders bedeutsam ein. Das von der Europäischen Union finanzierte vierjährige Forschungsprogramm wurde von Orafti Active Food Ingredients betreut und koordiniert. Traditionell fördert das Unternehmen die kontinuierliche Wissenserweiterung über die ernährungsphysiologischen Vorteile von Raftilose und Raftiline. Die Ingredienzien können problemlos in vielen Lebensmittelanwendungen als Fett- und Zuckerersatzstoffe eingesetzt werden.
Halle 1, Stand B1
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