Zukünftig werden Betriebe der Lebensmittelindustrie ihren Kunden nicht nur über CO2-Bilanzen und Labels beweisen müssen, dass sie energiesparend und sozial verträglich produzieren, sondern ganzheitlich nachhaltig handeln – entlang der gesamten Wertschöpfungs- und Produktionskette. Insbesondere bei den Zulieferern großer Ketten herrscht schon jetzt ein rauer Wind – langjährige Lieferverträge stehen zugunsten klimafreundlicherer Anbieter zur Disposition. In Kombination mit ständig steigenden Preisen für fossile Energieträger verschafft der Umstieg auf Biomasse massive Wettbewerbsvorteile.
Die Nachfrage nach alternativen Energiekonzepten wächst folglich ständig, Spezialisten – insbesondere für Prozessdampflösungen auf Basis von Biomasse – sind dünn gesät. Einer von ihnen ist Schmidmeier NaturEnergie. Das Unternehmen entwickelt Komplettlösungen inklusive Brennstofflager und -logistik und Versorgung für industrielle und gewerbliche Kunden mit Schwerpunkt in der Lebensmittel- und Textilindustrie, führt dabei durch den kompletten Umstellungsprozess.
Schmidmeier vertreibt den Pelletdampf- und Heißwasserkessel Lignocal von Omnical im Leistungsbereich von 0,6 bis 10 t/h, bis 24 bar(ü) und von 400 bis 6500 kW. Herzstück der Anlage ist ein wassergekühlter, hydraulisch angetriebener Stufenrost, der direkt im Flammrohr des Dreizugkessels verbaut ist. Durch die wassergekühlte Bauweise ist im Vergleich zu anderen Systemen keine verschleißanfällige Kesselausmauerung notwendig, was den Lignocal extrem flink, stufenlos regelbar (zwischen 45 und 100 %) und komfortabel in der Bedienung mit 72 Stunden BoB macht. Zudem ist der Kessel kompakt verbaut und kann bis 6 t als Containerlösung realisiert werden.
Seit Anfang des Jahres bietet Schmidmeier ergänzend zum Lignocal für vollkontinuierliche Anwendungen eine Holzpellet-Dampfanlage, die speziell für die Anforderungen in mittleren und kleineren Betrieben mit einem Dampfbedarf von 900 kg bis 4 t/h entwickelt wurde. Der Susteamer ist eine Dampfkesselanlage in aufgelöster Bauweise mit einer einem Abhitze-Dampfkessel vorgeschalteten Holzpellet-Vorfeuerung. Economiser und Rauchgasreinigung sind kompakt im System verbaut, so dass ein hocheffizienter und emissionsarmer Betrieb gewährleistet ist. Grund für die Entwicklung des Susteamer war, dass Schmidmeier mit dem Lignocal nur für vollkontinuierliche Anwendungen vertretbare wirtschaftliche Lösungen anbieten konnte und den Markt auch im mittleren Leistungssegment abdecken wollte. Die Anfragen im Bereich von 1 bis 3 t/h Dampfleistung häuften sich, viele kamen von mittelständischen Brauereien und Feinkostherstellern. In Zusammenarbeit mit dem Dampfkesselspezialisten Omnical, dem Feuerungshersteller WVT und Hagelschuer als Anlagenbauer für mobile Kesselhäuser im Container entstand der Susteamer – ein Produkt, mit dem sich, wenn man die Ölkosten gegenrechnet, Amortisationszeiten von deutlich unter drei Jahren realisieren lassen. Um das Produktprogramm an Prozessdampflösungen im Bereich Lebensmittel- und Textilindustrie nach unten hin abzurunden, wird im Herbst der „Grüne Brenner“ auf den Markt kommen, ein Holzvergaser-Modul mit speziellem Brenner, mit dem bestehende Dampfkesselanlagen von Öl oder Gas auf Holzpellets umgerüstet werden können.
