Zu viel Kalk im Wasser kann zu verstopften Leitungen in industriellen Anlagen führen. Salztabletten helfen, den Härtegrad zu verringern und sorgen so für weiches, klares Wasser. Für die Wasseraufbereitung und -enthärtung in der Lebensmittelindustrie sind Salztabletten von besonderer Reinheit gefordert, wie sie beispielsweise von Ciech angeboten werden.
Salztabletten kommen zur Wasseraufbereitung und -enthärtung auf industrieller Ebene beispielsweise in Lebensmittel produzierenden Unternehmen zum Einsatz. Zu viel Kalk im Wasser kann in Industrieanlagen zu verstopften Leitungen führen. Salztabletten helfen, den Härtegrad zu verringern und sorgen so für weiches, klares Wasser.
Wasserenthärter enthalten einen mit Harzkörnern gefüllten Filter, den sogenannten Ionenaustauscher. Kalk und Magnesium dringen in das Harz ein und werden dort gebunden. Allerdings kann das Harz im Ionenaustauscher nur eine begrenzte Menge an Kalk aufnehmen, bis dessen Kapazität erschöpft ist. Wenn das der Fall ist, muss der gebundene Kalk aus dem Harz des Ionenaustauschers gelöst werden. Hier kommen die Salztabletten ins Spiel. Mithilfe einer hochkonzentrierten Salzlösung wird der vorher gebundene Kalk aus dem Harz gelöst und die Wasseraufbereitungsanlage regeneriert.
Salztabletten in Lebensmittel- und Pharmaqualität
Sole wird durch Auslösen von unter Tage vorkommendem Salz gewonnen und bei Ciech in Tanks einer zweistufigen Reinigung unterzogen. Das Siedesalz von Ciech und die daraus hergestellten Salztabletten zeichnen sich durch eine besondere Qualität und Reinheit aus. Zum einen wird die Sole aus den eigenen Solevorkommen regelmäßig im hauseigenen Labor überprüft. Zum anderen erfolgt die Solereinigung durch zwei Ausfällreaktionen. Bei dieser Behandlung werden aus der Sole Begleitstoffe wie Magnesium, Calcium oder Sulfate entfernt. Dies garantiert die Übereinstimmung der Endprodukte mit den Anforderungen an Lebensmittel- und pharmazeutische Qualität. Außerdem bleiben dank dieser Hochraffination keine Salzrückstände in den Ionenaustauschern zurück. Dank moderner Salztablettenpressen sowie einer längeren Trocknungszeit haben die Salztabletten von Ciech zudem die optimale Presshärte und sind besonders resistent.
Nachfrage nach Salztabletten steigt
Experten erwarten, dass der globale Markt für Gewerbesalze deutlich steigen wird. Im Jahr 2019 wurde dieser auf 13,29 Mrd. Euro geschätzt. Bis 2027 soll er einen Wert von 20,4 Mrd. Euro erreichen. Mit einem Verbrauch von fast 450 000 t im Jahr ist Deutschland der weitaus größte Markt für Salztabletten in Europa. Frankreich und Großbritannien stehen mit 350 000 t an zweiter und dritter Stelle im Jahresverbrauch.
