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    Sonniges Aromaprofil
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    Technik

    Sonniges Aromaprofil

    Die ursprünglich aus China stammende Yuzu, Citrus junos Sieb. Ex Tanaka, gehört zur Familie der Rutaceen. In den asiatischen Ländern als traditionelle
    Veröffentlicht
    12. September 2003
    Lesezeit
    1 Minute
    Rubrik
    Technik

    Yuzu von Flachsmann, einem Schweizer Hersteller von Aromen und Pflanzenextrakten, vereint das Beste aus Grapefruit, Mandarine und Zitrone zu einem unverwechselbaren Geschmackserlebnis. Yuzu entfaltet sein ausgewogenes Geschmacksprofil sehr gut in Near-Water-Produkten sowie in Fruchtsaft- oder Ice-Tea-Getränken. Auch in Sauermilchprodukten wie Jogurt oder Jogurtdrinks oder in Hartbonbons, Toffees, Kaugummis und anderen Süßwaren überzeugt das Yuzu-Aroma durch seinen saftigen, frischen Geschmack.

    dei 456

    www.flachsmann.com

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