Die SnowCool-Anlage verfügt über zwei Pistolen und ermöglicht auf diese Weise das gleichzeitige Beschneien von zwei Thermobehältern. Durch ein zusätzliches separates Schneerohr ist bei einem Ausfall der Maschine die Aufrechterhaltung der Kühlkette gesichert. Bei der Kühlung von sensiblen Frischwaren verhindert eine unterhalb der Schneebox eingelegte Schutzplatte, dass die Produkte im oberen Behälterbereich durch die Kältestrahlung der Schneebox Minustemperaturen erreichen und somit Schaden nehmen.
