Nach der Begrüßung durch Rainer Zimmermann beschrieb Peter Watzal, Geschäftsbereichsleiter von AZO Vital, anhand einer Fallstudie die komplexe Mischerbeschickung mit pulverförmigen Großmengen über pneumatische Fördersysteme sowie die kontaminationsfreie Zuführung heikler Produkte über Containersysteme.
Diesem Vortrag folgte ein Beispiel aus der Praxis. Ein Mitarbeiter der Nestlé Deutschland AG stellte das bei sich installierte System AZO Multiair zur schonenden Förderung von Säuglingsmilchpulver vor. Mit dieser Dichtstromförderung kann die Babynahrung über weite Distanzen, ohne Strukturzerstörung und ohne die damit einhergehende unerwünschte Schüttgewichtserhöhung, besonders schonend gefördert werden. Mit theoretischem Grundlagenwissen ergänzte der Produktmanager Christian Leist von AZO dieses Thema und zeigte zudem auf, wie sich im Bereich pneumatischer Saugwiegesysteme durch energieeffiziente Förderlufterzeugung enorme Kosten einsparen lassen.
Nach einem Betriebsrundgang mit einer Live-Vorführung der Multiair-Anlage im AZO-Technikum sprach Stefan Ruberg von amixon zum Thema „Mischen und Benetzen von Instant-Nährmitteln mit Restlosentleerung und automatischer Reinigung“. Den Schlussvortrag hielt Hendrik Langner von der AZO-Tochterfirma hsh-systeme für prozess-IT, der die Modernisierung und Erweiterung von Steuerungen mit intelligenter Prozess-IT im laufenden Produktionsprozess vorstellte.
