Der internationale Getränkemarkt ist schnelllebig. In keinem anderen Bereich der Lebensmittelindustrie ist soviel Bewegung, ändern sich die Vorlieben der Verbraucher so schnell und wechseln Trends so häufig. Deshalb erfordern nachhaltige Produkterfolge die volle Konzentration auf die Bedürfnisse des Kunden und die konsequente Orientierung an den Wünschen des Konsumenten. Symrise bringt diesen Anspruch mit seinem Motto „Customer focused. Consumer driven“ auf den Punkt und bietet der Getränkeindustrie nicht nur neue Produkte und Aromen, sondern ganzheitliche Marketingkonzepte. Sie reichen von der innovativen Produktidee über die sensorische Produktentwicklung und zukunftsweisende Geschmacksrichtungen bis zu Verpackungsideen und Marktpositionierung.
Sechs Getränkekonzepte stehen im Mittelpunkt der Präsentation auf der drinktec. Mit den Konzepten „Gesund und natürlich trinken“, „Funktionalität“, „Durstlöscher“, „Genuss“, „Lifestyle“ und „Fun“ demonstriert das Unternehmen umfangreiche Getränkekompetenz in den Segmenten nichtalkoholische, alkoholische und Pulvergetränke.
Flavored Water, Near Water und Tee Plus sind die attraktiven Produktangebote im Konzept „Gesund und natürlich trinken“. Sie laden den Verbraucher ein, den gesundheitlichen Wert von natürlichem, reinem Wasser mit Genuss zu verbinden. Flavored Water besticht mit seinen fruchtigen und frischen Noten. Mit Zusätzen wie zum Beispiel natürliche Extrakte, Vitamine oder Saft kann der Verbraucher sich auf erfrischende Near Water Produkte freuen. Die fernöstlichen Tee-Plus-Kreationen bieten natürliche Teeextrakte, die gleichzeitig gesund sind und reinem Wasser eine interessante aromatische Note verleihen. Alle Produkte sind kalorienarm und erfüllen damit die Wünsche des Verbrauchers nach modernen Erfrischungsgetränken.
Im Mittelpunkt des Konzepts „Funktionalität“ stehen Omega-3-Fettsäure-Getränke mit fruchtigen und exotischen Geschmacksrichtungen. Convenience kombiniert mit Funktionalität zeichnet das innovative ACE-Getränkepulver aus. Neben den bekannten Vorteilen der traditionellen Instantgetränke weist es alle Eigenschaften der klassischen ACE-Getränke auf.
Eine neue Generation von Erfrischungsgetränken stellt Symrise in seinem Konzept „Durstlöscher“ vor: Dazu zählen weniger süße Schorlen mit reduziertem Saftgehalt und safthaltige Getränke ab 6 % Saft, ohne Verlust des fruchtig-saftigen Geschmacks-erlebnisses, zum Beispiel in den Richtungen Guave-Erdbeer-Feijoa oder Apfel-Rose. Im Segment der Pulvergetränke verwöhnt Symrise den Verbraucher mit fruchtigen Instantgetränken, zum Beispiel mit Ananas und Zitrone, die sich durch gute Löslichkeit und hervorragenden Geschmack auszeichnen.
Das Konzept „Genuss“ trägt dem weltweiten Megatrend Wohlfühlen und Verwöhnen Rechnung, der sich in vielfältigen Ausprägungen zeigt. Symrise hat die zwei stärksten Produkttrends aufgegriffen: Sirupe, beispielsweise in den Geschmacksrichtungen Amaretto oder Vanille, sind ideal zum genussvollen Verfeinern von Kaffee, Kakao oder Cocktails und bieten so immer neue Geschmacksvarietäten.
