Das von Orbisphere entwickelte Verfahren zur Bestimmung des CO2-Gehalts geht einen anderen Weg: Ein Sensor misst in einer kleinen Kammer, die vom Getränk durch eine Membran getrennt ist, die Wärmeleitfähigkeit. Zu Beginn des Messzyklus wird diese Kammer mit Stickstoff oder Druckluft gespült. Nach einiger Zeit diffundiert CO2 aus dem Getränk in die Messzelle, die Wärmeleitfähigkeit verändert sich. Aus dem sich ändernden Wert für die Wärmeleitfähigkeit wird die CO2-Konzentration auf der anderen Seite der Membran berechnet. Die Wärmeleitfähigkeit von Stickstoff und Sauerstoff stimmt recht genau überein. Da außerdem Stickstoff oder Druckluft zur Spülung der Messzelle verwendet werden, hat die im Getränk enthaltene Luft keinen Einfluss auf die gemessene Wärmeleitfähigkeit. Deshalb kann mit dem von Orbisphere entwickelten Messverfahren die wahre CO2-Konzentration gemessen werden.
