Die Bierbranche ist nach wie vor ein starker Wachstumsmarkt, der laut den Marktforschern von Fortune Business Insights bis 2032 die Schallmauer von einer Billion US-Dollar Umsatz durchbrechen soll. Die dominierenden Akteure sind China, die USA – und Mexiko. Der mittelamerikanische Staat ist der viertgrößte Bierproduzent der Welt sowie der global führende Bierexporteur. Laut dem Barth-Haas-Bericht produzierten die mexikanischen Brauereien 2024 rund 145 Mio. Hektoliter Bier und exportierten laut Tradeimex Produkte für knapp 6,5 Mrd. US-Dollar – gefolgt von den Niederlanden mit lediglich 1,8 Mrd. US-Dollar.
Partner für komplexe Projekte
„Mit seinem florierenden Markt und seiner strategisch günstigen Lage nahe der wichtigsten Märkten in Nord- und Lateinamerika ist Mexiko für Brauereien ein außergewöhnlich wichtiges Ziel“, sagt Klaus Gehrig, Geschäftsführer des Herstellers von Brauereianlagen Ziemann Holvrieka. Ziemann Holvrieka ist ein Name, den man in der Brau- und Lebensmittelindustrie kennt. Seit über 170 Jahren liefert das Unternehmen aus Ludwigsburg Tanks, Prozesstechnologie und komplette Produktionsanlagen. Am mexikanischen Markt ist das Unternehmen seit Jahrzehnten etabliert und konnte bereits namhafte Markenhersteller wie Constellation Brands, die „Corona“-Brauerei, mit modernen Anlagen ausstatten.
„Die Projekte in Mexiko sind komplex und erfordern Produkte, die sowohl für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie geeignet sind als auch über ein UL-Zertifikat verfügen“, sagt Ralf Würth, Lead Automation
Engineer bei Ziemann Holvrieka. Ein entscheidender Bereich, wo dies zum Tragen kommt, ist die Ausstattung der Anlagen mit Kabeln und Leitungen. Der Anlagenbauer arbeitet hier seit einigen Jahren mit TKD Kabel zusammen. Da der Anbieter aus Nettetal neben einem Produktportfolio für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie auch über UL-zertifizierte Kabel und Leitungen sowie über eine internationale Logistik verfügt, qualifizierte er sich schnell auch für die Anlagenprojekte in Mexiko.
Hohe Materialbeständigkeit verlangt
Die Lebensmittel- und Getränkeproduktion stellt hohe Anforderungen an die Materialbeständigkeit. Reinigungszyklen mit heißem Wasser, scharfen Chemikalien und wechselnden Temperaturen sind Standard. Kabel und Leitungen müssen das nicht nur aushalten, sondern dauerhaft zuverlässig bleiben.
Für die Mexiko-Projekte von Ziemann Holvrieka war TKD Kabel gefordert, eine geeignete Ausrüstung für die Bereiche Einspeisungen, Motoren sowie Pumpen und Sensorik der Brauanlagen zu liefern. Der Hersteller griff auf seine speziell konzipierten Elektroleitungen zurück, die wasserdicht und korrosionsbeständig sind und damit eine langfristige Zuverlässigkeit und Sicherheit gewährleisten. Zudem sind sie so beschaffen, dass sie keine Partikel freisetzen und damit den Hygienevorschriften der Branche gerecht werden. Die Kabel und Leitungen sind aus glatten, nicht porösen Materialien gefertigt, die eine einfache und effektive Reinigung ermöglichen.
Lebensmittelsicher und zertifiziert
Zum Einsatz kommen unter anderem die Kaweflex 5178 SC SK-PVC 0,6/1kV UL/CSA sowie die 2-Norm Tray TC-ER MTW UL/CSA. Diese UL-zertifizierten Leitungen sind für Umgebungen konzipiert, in denen Feuchtigkeit, Öl und Reinigungsmittel zum Alltag gehören. Dank ihrer UL/CSA-Zulassung erlauben sie eine Parallelverlegung mit anderen Leitungen, die ebenfalls eine Betriebsspannung bis 1000 V führen.
Die Servomotor-Leitungen der Kaweflex-5er-Serie sind doppelt isoliert und hochflexibel. Sie eignen sich für bewegte Anwendungen wie Energieführungsketten oder Robotersysteme und können mehradrige Leitungen ersetzen, wenn der Platz knapp ist oder enge Biegeradien gefordert sind. Die Leitungen sind adhäsionsarm und silikonfrei. Bei einer festen Verlegung sind sie für Betriebstemperaturen von -40 bis +90 °C einsetzbar und ermöglichen einen Biegeradius von 5 x d.
Die approbierten PVC-Steuerleitungen 2-Norm Tray TC-ER MTW sind für die feste oder flexible Verlegung in Kabelpritschen zugelassen – auch in offenen Abschnitten zwischen Maschine und Schaltschrank. Bei Ziemann Holvrieka werden sie zur Steuerung der Pumpensysteme in Kabelrinnen fest verlegt. Die Leitungen wurden speziell für Maschinen und Anlagen entwickelt, die für den nordamerikanischen Markt bestimmt sind. Auch diese Produkte machen bei einer festen Verlegung Betriebstemperaturen von -40 bis +90 °C mit; ihr Biegeradius liegt bei 6 x d.
Von der Auswahl bis zur Umsetzung
„Die Kabel und Leitungen von TKD ermöglichen es uns, klare Qualitäts- und Sicherheitsnachweise abzubilden“, sagt Würth. „Mit der UL-Zertifizierung können wir sicherstellen, dass unsere Systeme den strengsten Standards entsprechen und somit die reibungslose Funktion unserer Anlagen gewährleisten.“
Von Beginn an war jedoch klar, dass eine reine Produktlösung für die Brauereiprojekte in Mexiko nicht genügen würden. TKD Kabel unterstützt Ziemann Holvrieka deshalb nicht nur mit der Lieferung der passenden Kabel und Leitungen, sondern auch mit technischer Beratung, Materialmanagement und Logistikplanung. Der Hersteller kann dabei seine Stärke in der internationalen Logistik ausspielen.
TKD Kabel verfügt über ein vollautomatisiertes Logistikzentrum in Nettetal sowie über Logistikzentren in den Niederlanden, Polen, Italien und China. Damit können die Nettetaler eine hohe Warenverfügbarkeit und eine schnelle Zustellung gewährleisten. Über Just-in-time-Delivery-Konzepte halten sie Umschlag- und Lieferzeiten kurz. So gelingt es TKD Kabel, durch abgestimmte Lieferfenster, direkte Koordination mit den Standorten in Deutschland und Mexiko sowie einem genau koordinierten Management, Materialengpässe zu vermeiden. Der Hersteller stellt so sicher, dass alle Kabel- und Leitungstypen genau dann verfügbar sind, wenn das Montageteam vor Ort sie benötigt. Zu keinem Zeitpunkt kam es daher zu Überbeständen oder Verzögerungen.
„Unsere Projekte in Mexiko wurden und werden dank der logistischen Unterstützung von TKD Kabel zuverlässig umgesetzt“, resümiert Martin Klaus Fischer, Lead Buyer Process Automation bei Ziemann Holvrieka.
TKD Kabel GmbH, Nettetal
Autor: Sven Seibert
Produktmanagement,
TKD Kabel
