Während die drinktec an sechs Messetagen, vom 14. bis 19. September 2009, ihr Publikum aus aller Welt begrüßt, dauert die oils+fats drei Tage, vom 16. bis 18. September 2009. Aus der Konstellation ergeben sich für beide Messen Chancen und Perspektiven: Die oils+fats kann sich einem internationalen Publikum als eigenständiger Industriezweig präsentieren und so die weltweit zunehmende Bedeutung nachwachsender Rohstoffe, sowohl im Nahrungsmittel- als auch im Energiebereich, unterstreichen. Darüber hinaus können sich Aussteller und Besucher der oils+fats auf der drinktec über innovative Lösungen im Bereich Abfülltechnik informieren. Umgekehrt stellt die internationale Öl- und Fettindustrie für die Aussteller und Besucher der drinktec eine interessante Zielgruppe dar.
