Durch die neue Auslegung des Innofill DRS-ZMS ist eine Sauerstoffaufnahme des Bieres im Ringkessel ausgeschlossen. Gleichzeitig gelangt kein Gas aus befüllten Flaschen zurück in den Ringkessel, was zugleich eine klare Reduzierung hygienischer und mikrobiologischer Risiken bedeutet. Eine weitere Besonderheit betrifft die Gestaltung des Ringkessels. Statt bislang üblichem rechteckigen Ringkessel ist hier der Rohrringkessel im Einsatz. Vorteil: Es gibt keine Ecken und Kanten, was eine einfache Reinigung ermöglicht. Zudem ist der Energieverbrauch für die Sterilisation des Kessels durch dessen dünnwandigere Gestaltung reduziert.
Halle 5, Stand G37
dei 442
