Getränke sind das ideale Transportmedium für Nährstoffe, weil sie anders als Pulver oder Kapseln jederzeit und einfach zu konsumieren sind. Die Proteinanreicherung klarer Getränke ist dabei ein relativ neues Anwendungsgebiet. Zwar liegt der Nutzen auf der Hand, doch früher war die Umsetzung eher schwierig: Zahlreiche Peptide haben einen unangenehmen Geschmack, der sich auch mit den geschicktesten Aromenkombinationen und Süßungen kaum maskieren lässt. Und viele bringen eine Trübung ins Getränk, die der Positionierung als funktioneller Durstlöscher im Wege steht.
Gelita hat eine Reihe von Kollagenpeptiden entwickelt, die sich nicht nur aufgrund ihrer gesundheitlichen Vorteile, sondern auch aus sensorischer und technologischer Sicht hervorragend für die unterschiedlichsten Getränkekonzepte eignen.
Aktuell leidet etwa ein Viertel der Bevölkerung unter Gelenkproblemen. So können nicht nur Sportler, sondern auch ältere Menschen oder übergewichtige Personen von Produkten profitieren, die die Gelenkgesundheit aktiv unterstützen. Für entsprechende Getränkekonzepte hat Gelita mit Fortigel passende Kollagenpeptide entwickelt. Diese wirken stimulierend auf die Biosynthese der extrazellulären Knorpelmatrix und helfen, geschädigtes Knorpelgewebe wieder aufzubauen.
Die positive Wirkweise dieser bioaktiven Kollagenpeptide zur Gelenkknorpelregeneration belegen zahlreiche klinische Studien, die höchsten wissenschaftlichen Kriterien genügen. Bisher wurden insgesamt 20 Studien an etwa 2800 Patienten durchgeführt. In allen konnte gezeigt werden, dass die Gabe von Fortigel zu einer signifikanten Schmerzreduktion und einer deutlich verbesserten Beweglichkeit führt und damit die Lebensqualität der Betroffenen deutlich erhöht. Dabei bekämpft es die tatsächlichen Ursachen des Problems und nicht nur dessen Symptome – auch präventiv.
Mit zunehmendem Alter sind ausreichend Muskelmasse und Muskelkraft entscheidende Faktoren für Mobilität, Unabhängigkeit und Lebensfreude. Sarkopenie, der altersbedingte Verlust an Muskelmasse und -kraft, wird zunehmend zum Problem. Welche Rolle Getränke mit den speziell entwickelten Bodybalance-Kollagenpeptiden beim Kampf gegen Sarkopenie spielen können, hat Gellita untersucht. Hierfür wurde am Institut für Sport und Sportwissenschaft der Universität Freiburg eine randomisierte, placebokontrollierte Doppelblindstudie mit 60 an Sarkopenie leidenden Männern durchgeführt.
Die Probanden waren mindestens 65 Jahre alt, der Altersdurchschnitt lag bei 72 Jahren. Während der zwölfwöchigen Studiendauer durchliefen zwei Gruppen dasselbe geführte Krafttrainingsprogramm. Eine Gruppe nahm täglich 15 g der Kollagenpeptide Bodybalance in Wasser aufgelöst ein, die andere Gruppe erhielt dieselbe Menge Siliciumdioxid als Placebo.
