Die Fi Europe steht vor der Tür. Ende November treffen sich auf dem Frankfurter Messegelände Hersteller von Ingredienzen und Produkt- und Konzeptentwickler aus der Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Ein wichtiges Thema wird die Nachhaltigkeit sein.
Die Fi Europe 2023 öffnet vom 28. bis 30 November ihre Tore in Frankfurt/M. Zur Weltleitmesse der Industrie für Lebensmittel- und Getränkeinhaltsstoffe werden über 1200 Aussteller erwartet. Der Veranstalter Informa Markets rechnet mit über 25 000 Besuchern. Insgesamt werden sich Fachleute aus über 135 Ländern in den Frankfurter Messehallen treffen.
Hochkarätiges Konferenzprogramm
Ein hochkarätiges Konferenzprogramm flankiert die Messe. Dieses beginnt bereits am Vortag der Messe mit dem Future of Nutrition Summit. Die Veranstaltung beschäftigt sich mit der Frage, wie die Branche in Zukunft aussehen. Als Referenten werden u. a. Floor Buitelaar, Managing Partner bei Bright Green Partners, Mario Ubiali, Gründer und CEO von Thimus und Christine Gould, Gründerin und CEO von Thought For Food erwartet. Kostenfrei zugängliche Vorträge zu Nachhaltigkeits- und Innovationsthemen sind während der Messe unter anderem am Sustainability Hub und am Innovation Hub zu hören.
Fi Europe Conference
Daneben gibt es auf der Fi Europe Conference, die ebenfalls vom 28. bis 29. November stattfindet, exklusive, kostenpflichtige Vorträge und Präsentationen. Hier stehen ebenfalls aktuelle Themen und Herausforderungen der Lebensmittel- und Getränkeindustrie im Mittelpunkt, doch der Blick geht auch hin zu möglichen Lösungen. Zu den Referenten gehören Experten wie Kalina Doykova, Senior Research Analyst bei Euromonitor International oder Cyrille Filott, Global Strategist Rabobank.
Sustainability Hub
Zu den Schwerpunkten der Messe gehören unter anderem nachhaltige Beschaffung, Kennzeichnung und Transparenz, regulatorische Vorgaben, Umwelt, Soziales und Unternehmensführung (ESG) oder Gleichberechtigung.
Auf der Fläche des Sustainability Hub zeigt die Organisation Solidaridad wie ihre Arbeit hilft, weltweit nachhaltige Lieferketten zu schaffen und die ethische und nachhaltige Beschaffung von Inhaltsstoffen zu erleichtern. Die Organisation ist strategischer Partner von Informa.
Kennenlernen und vernetzen
Auch in diesem Jahr ist die Fi Europe eine ideale Plattform für gezieltes Netzwerken. Neben der informellen Kontaktaufnahme bietet Informa einige Formate an, die das Kennenlernen und Vernetzen gezielt fördern. Dazu gehört zum Beispiel das Women‘s Networking Breakfast, das insbesondere den Vertreterinnen der Branche gegenseitige Inspiration und neue Kontakte ermöglicht.
