Die Entleerung erfolgt einfach und effizient über Stempel und Druckluft. Soll das Fass entleert oder umgefüllt werden, wird es dazu in eine Entleerstation geschoben. Mit einem Handrad senkt man den Deckel der Entleerstation ab. Die eigentliche Arbeit übernimmt Druckluft, die an die Entleerstation angeschlossen und unter den Auspressstempel geleitet wird. Jetzt muss nur noch der Hebel umgelegt werden. Der Stempel wirkt dann wie ein Kolben, der das Fass sauber und bis auf extrem geringe Restmengen entleert. Selbst bei 1000-l-Fässern bleibt anschließend ein Rückstand von gerade einmal einem Prozent der Füllmenge im Fass, und zwar im Deckelbereich. Der Dichtring des Stempels streift die Fasswände rückstandsfrei ab.
