Sind Energy Drinks nur etwas für junge Leute zwischen 15 und 18 Jahren? Nein! Denn Produkte mit weniger Zucker, natürlichen Koffeinquellen und funktionellen Zusatznutzen, wie sie von Döhler entwickelt werden, sprechen ganz neue Zielgruppen an, darunter auch ältere und gesundheitsbewusste Verbraucher.
Der globale Markt für Energy Drinks wächst stetig, seit 2015 jährlich um 9 % (Global Data, Kategorie Energy Drinks, Stand Januar 2020). Ein sich ändernder Lebensstil sowie die wachsende Nachfrage der Verbraucher nach Getränken mit funktionellem Mehrwert treiben den Energy-Drink-Markt in den letzten Jahren über alle Altersgruppen hinweg voran.
Zu süß und zu viel Koffein
Doch immer wieder stehen Energy Drinks in der Kritik wegen ihres hohen Zucker- und Koffeingehaltes. Daher sind natürlichere und zuckerreduzierte Alternativen gefragt, die den gesünderen und nachhaltigeren Lifestyle der Verbraucher unterstützen und gleichzeitig neue, innovative Geschmacksrichtungen bieten.
Aufgrund ihrer hohen Entwicklungsdynamik werden Energy Drinks immer häufiger mit anderen Getränkekategorien wie Tee, Kaffee oder Saft kombiniert. So lassen sich die anregenden Eigenschaften der Energy Drinks mit den Geschmacksprofilen und positiven Eigenschaften anderer Getränkekategorien verbinden. Daneben werden die Themen Natürlichkeit, Zuckerreduktion und funktioneller Mehrwert immer wichtiger.
Mehr Natürlichkeit ist gefragt
Der Trend zu mehr Natürlichkeit und Nachhaltigkeit hält an. Döhler hat deshalb Produktlösungen für Energy Drinks entwickelt, die auf qualitativ hochwertigen, natürlichen sowie bio-zertifizierten Ingredients basieren. Zum Einsatz kommen natürliche Aromen, natürliche Farben, variierende Saftanteile, botanische Extrakte sowie natürliches Koffein. Sie kommen dem Wunsch der Verbraucher nach natürlicheren Produkten mit funktionellem Mehrwert und authentischem Geschmack nach.
Als natürliche Koffeinquelle eignet sich beispielsweise der Extrakt aus grünen Kaffeebohnen, Guarana- oder Teeextrakt. Grün- und Schwarztee enthalten von Natur aus Koffein (Tein) und sind damit die perfekte Basis für Energy Drinks mit einem natürlichen Image und einem tollen Geschmackserlebnis.
Döhler hat eine Vielfalt von Tea Energy Drinks entwickelt. Diese Produktlösungen basieren auf schwarzem, grünem und Matetee, verfeinert mit botanischen Extrakten wie Ginseng und Ginkgo in Kombination mit Vitaminen. Auch die Kombination mit hochwertigen Fruchtsäften und natürlichen Aromen verschafft den Energy Drinks einen natürlichen Charakter und führt zu Premium-Konzepten, bei denen die klassischen Inhaltsstoffe Taurin, Glucuronolacton und Inositol teilweise weggelassen werden.
