Schwankungen im Brauprozess werden vermieden. Außerdem können Reinigungs- und Abwasserkosten reduziert werden.
Auch im Bereich der Obst- und Gemüsesaftproduktion erreicht diese Technologie gute Ergebnisse durch hohe Rohwaren-Ausbeute bei geringem Aufwand für Betrieb, Wartung und Instandhaltung der eingesetzten Zentrifugen, Bandpressen und Anlagen.
Halle 6, Stand 107
prozesstechnik-online.de/dei1114408
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