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    Startseite/Fleischverarbeitung/Artikel
    Dekorpasteten-Anlage
    Foto: Foto: Yanhao Fang / Unsplash
    Fleischverarbeitung

    Dekorpasteten-Anlage

    Die Empa eignet sich zum gleichzeitigen Füllen von zwei oder drei verschiedenfarbigen Brät- oder Pastetenmassen, hell oder dunkel strukturiertem Fleisch,
    Veröffentlicht
    05. Mai 2004
    Lesezeit
    1 Minute
    Rubrik
    Fleischverarbeitung

    Sowohl die Reinigung als auch der Wechsel eines Füllkopfes erfolgt mit wenigen Handgriffen innerhalb von Minuten. Die Empa wird über 2 oder 3 Füller versorgt und kann von einer Person mühelos bedient werden. Je nach Größe und Ausführung beträgt die Leistung 1000 kg/h und mehr. Neben der Form der Pastete lassen sich auch die Länge und der Durchmesser gemäß den individuellen Vorgaben bestimmen. Die neueste Entwicklung ermöglicht das Füllen mit einem angeschlossenen Clipper und gerafften Därmen.

    Halle 8.0, Stand E44

    dei 432

    www.emil-mueller.com

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