Die schwenkbaren Maschinenabdeckungen erlauben einen schnellen Wechsel der Schneidwerkzeuge. Der Schaltkasten ist unter dem massiven Maschinenrahmen integriert, die Stopp-/Start-Taster sind schnell zugänglich. Die Maschine kann mit einem 5 HP- oder einem 7,5 HP-Edelstahl-Motor ausgerüstet werden. Sämtliche Komponenten gewährleisten größtmögliche Hygiene. Kontinuierliche Arbeitsweise im Dauerbetrieb und leichte Reinigung und Wartung sind weitere Vorteile.
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